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聚焦水产新应用—黑水虻

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聚焦水产新应用—黑水虻

发布日期:2019-08-13 作者: 点击:


近年来我国水产养殖行业高速发展,水产养殖产量已经占到全球总量的70%左右,成为名副其实的水产养殖大国,但在取得成就的同时,效率低下、病害频发、食品安全和环境污染等问题日渐严重,水产行业养殖转型升级,推进水产养殖业绿色发展迫在眉睫。


黑水虻养殖


黑水虻作为新型资源性昆虫,既有机质转化为自身高级蛋白的能力,又富含多种有益物质,无疑可以作为水产行业转型的一大助力。

长期以来水产养殖动物的育苗期都是以丰年虾,轮虫,红虫,等作为饵料的来源。 因为其营养丰富,蛋白含量高是作为虾苗、蟹苗、鳗鱼苗等幼体阶段水产育苗不可缺少的开口饵料,但是资源的枯竭和居高不下的成本已严重的制约着水产业的发展。

而研究表明黑水虻幼虫替代传统开口饵料是可行的,因为其自身所含氨基酸占氨基酸总量的50%以上(因为必需氨基酸多数宠物不能自身形成,需要从体外摄取),蛋白含量丰富足以维持幼体生长发育营养所需。

而黑水虻低龄幼虫在水中的抗逆性好,作为活饵完全没问题,低龄幼虫虫体外表皮韧性不足,方便养殖水产幼体进食,方便消化。

中国是鱼粉进口大国,每年需要进口大量优质鱼粉来满足水产养殖动物所需蛋白。然而无论从原物质,或是干粉来看, 黑水虻的粗蛋白含量都和鱼粉相近或略髙。

黑水虻的营养成分较为全面,含有动物所需的多种氨基酸,其每一种氮基酸含量都高于鱼粉,其必须氨基酸总量、蛋氨酸含量、赖氨酸含量都是鱼粉的数倍。黑水虻还拥有丰富的月桂酸成分,利于水产养殖动物的消化吸收能力。

黑水虻所含昆虫活性蛋白有着神奇的免疫效用,其独含有抗菌肽成分,抗菌肽可以快速跟踪、追杀入侵细菌、病菌,并在细菌、病毒的胞膜结构上凿出离子通道,使细菌胞膜结构破坏,引起细胞内水溶性物质外流,从而彻底杀死细菌。黑水虻还拥有丰富的月桂酸成分,在于甘油结合后产生的月桂酸单甘油酯是安全高效的广谱抗菌剂。

黑水虻昆虫活性蛋白富含几丁质。几丁质是一切生物生命力的重要支柱之一,被誉为继蛋白质、糖、脂肪、维生素、矿物质之后的“第六生命营养要素”。几丁质在动物免疫系统内起着三调(双向免疫调节、调节pH值、调节荷尔蒙)、三排(排细胞和体液有害物质、排重金属离子、排氧毒素)的作用,不断维护着动物的内部环境。

除抗菌肽、几丁质外,黑水虻昆虫活性蛋白还含外源性凝集素,它可以促进细胞相互粘接并抑制其增殖,不仅能使正常细胞更富活性,并能杀灭变异细胞,抵御病毒蔓延,激活免疫力,有效防治胃肠道炎症及各种感染性疾病。因此利用黑水虻制作的动物饲料将大大增加动物的免疫能力。

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关键词:黑水虻养殖,陕西黑水虻养殖厂家

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